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Notre Cuisine

Notre Carte / Nos Menus

LES ENTRéES


Carpaccio de boeuf


12,00  €

Cassolette de Chipirons au Chorizo

Squids with chorizo casseroles


14.00 €

 Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison au Loupiac et son Chutney de Fruits de Saison

Duck Foie Gras semi cooked with with Loupiac wine and its seasonal Fruits chutney


16.00 €

Oeuf Cocotte aux Ris de Veau

Soft Boiled Eggs with Veal Sweetbread

Supplément foie frais  + 5 €


16.00 €

Salade Gourmande (gésiers,magrets fumés,manchons,foie gras,pignons)

Tuscan Salad (gizzards,smoked duck breasts,sleeves, fatty liver, sprockets)


18.00 €
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